糖桂花的做法窍门
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美食食谱
糖桂花的做法：
1. 准备好桂花、白糖和水。
2. 将桂花洗净沥干备用。
3. 取一个小锅，加入适量的水和白糖，开火煮至糖完全融化。
4. 加入桂花，继续煮至桂花变色，水变浓稠即可。
5. 关火，将糖桂花倒入碗中，晾凉后即可食用。
注意事项：
1. 煮糖桂花的锅要小，这样可以更好地控制火候。
2. 煮糖桂花的时候要不停地搅拌，防止糖粘锅。
3. 煮糖桂花的火候要掌握好，不要煮过头了，否则会变得苦涩。
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