肉泥的做法大全家常
肉泥是一道非常受欢迎的家常菜,制作简单,口感美味。以下是一些肉泥的做法:
经典肉泥
材料:猪肉馅500克、面包糠100克、鸡蛋1个、洋葱1个、盐适量、黑胡椒适量、番茄酱适量。
步骤:
- 将洋葱切碎,加入猪肉馅中,加入面包糠、鸡蛋、盐和黑胡椒,搅拌均匀。
- 将混合物放入烤盘中,用手压平。
- 在肉泥表面涂上番茄酱。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤30-40分钟。
芝士肉泥
材料:猪肉馅500克、面包糠100克、鸡蛋1个、洋葱1个、盐适量、黑胡椒适量、番茄酱适量、切达干酪适量。
步骤:
- 将洋葱切碎,加入猪肉馅中,加入面包糠、鸡蛋、盐和黑胡椒,搅拌均匀。
- 将混合物放入烤盘中,用手压平。
- 在肉泥表面涂上番茄酱,撒上切达干酪。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤30-40分钟。
香草肉泥
材料:猪肉馅500克、面包糠100克、鸡蛋1个、洋葱1个、盐适量、黑胡椒适量、迷迭香适量、百里香适量。
步骤:
- 将洋葱切碎,加入猪肉馅中,加入面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒、迷迭香和百里香,搅拌均匀。
- 将混合物放入烤盘中,用手压平。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤30-40分钟。
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