花菜做法大全简单
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做法大全
花菜的简单做法：
1.清洗花菜，切成小朵，焯水备用。
2.锅中加入适量油，放入蒜末爆香，加入花菜翻炒。
3.加入盐、鸡精、少量水，盖上锅盖焖煮5分钟左右，直到花菜变软。
4.最后加入少量生抽和香油，翻炒均匀即可。
花菜的其他做法：
1.花菜炒肉片：将猪肉切片，加入盐、淀粉、料酒腌制10分钟，花菜焯水备用，锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色，加入花菜翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可。
2.花菜炒蛋：将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉调味，花菜焯水备用，锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡蛋煸炒至变色，加入花菜翻炒，加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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