清炖鱼汤的做法视频

• 汤的做法, 鱼的做法

清炖鱼汤的做法视频：

1. 准备好鱼、姜、葱、料酒、盐、清水等食材。

2. 将鱼洗净，切成块状备用。

3. 姜切成片，葱切成段。

4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。

5. 加入适量的清水，放入鱼块和料酒，大火烧开后转小火煮20分钟左右。

6. 加入适量的盐调味，煮5分钟即可。

7. 捞出鱼块，将汤倒入碗中即可。

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