布丁的做法视频教程
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布丁的做法视频教程
制作布丁的材料：鲜奶油、牛奶、吉利丁粉、白砂糖、香草精。
步骤：
- 将吉利丁粉加入适量的水中浸泡，备用。
- 将鲜奶油、牛奶、白砂糖、香草精放入锅中，用小火加热，不断搅拌，直到糖完全融化。
- 加入吉利丁粉，继续搅拌至吉利丁粉完全融化。
- 将混合液过滤，去除其中的颗粒。
- 将混合液倒入布丁模中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
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