鲜鲨鱼鱼翅的家常做法

• 家常菜, 鱼的做法

鲜鲨鱼鱼翅的家常做法

材料：

  • 新鲜鲨鱼翅
  • 鸡肉汤
  • 姜片
  • 葱段
  • 料酒
  • 盐
  • 胡椒粉
  • 香油

步骤：

  1. 将鲨鱼翅用清水洗净，放入锅中焯水，捞出备用。
  2. 锅中加入鸡肉汤、姜片、葱段、料酒，烧开后放入鲨鱼翅，加盐和胡椒粉调味，煮至鲨鱼翅变软。
  3. 最后加入香油即可。

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