炸鲜奶的做法文字

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炸鲜奶的做法文字

炸鲜奶是一道流行于广东的传统甜品，口感绵软，外酥里嫩，非常受欢迎。以下是炸鲜奶的做法：

  1. 将鲜奶倒入锅中，加入适量的糖，用小火煮至糖完全融化，然后加入淀粉搅拌均匀。
  2. 将混合好的鲜奶倒入模具中，放入冰箱冷藏2-3小时，直到凝固。
  3. 将凝固的鲜奶切成块状，用蛋液和面包糠分别裹上。
  4. 将裹好面包糠的鲜奶块放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油份即可。

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