广东鱼蓉的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 广东鱼蓉的做法： 1.将鱼肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。 2.将葱姜蒜切末备用，火腿肉切成小丁备用。 3.锅中加入适量油，烧至六成热，放入鱼块煎至两面金黄，捞出备用。 4.锅中留底油，放入葱姜蒜末和火腿肉丁煸炒出香味，加入清汤烧开。 5.将鱼块放入锅中，加入盐、味精、胡椒粉调味，淋入蛋液，搅拌均匀，烧至汤汁浓稠即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/115775.html
