开洋葱油面的做法

开洋葱油面的做法:

1. 准备好面条、洋葱、大蒜、生姜、酱油、盐、糖、鸡精、油。

2. 洋葱、大蒜、生姜分别切末备用。

3. 热锅凉油,将洋葱末、大蒜末、生姜末放入锅中煸炒出香味。

4. 加入适量的酱油、盐、糖、鸡精,继续煸炒均匀。

5. 加入适量的水,煮开后放入面条,煮熟后捞出。

6. 将煮好的面条放入炒好的洋葱油中,翻炒均匀即可。

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