花菜煲的做法大全
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做法大全
花菜煲的做法
材料：
- 花菜1个
- 土豆2个
- 胡萝卜1个
- 洋葱1个
- 蒜3瓣
- 牛奶适量
- 黄油适量
- 面粉适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 芝士适量
做法：
- 将花菜、土豆、胡萝卜切成小块，洋葱切成丁，蒜切碎备用。
- 将花菜、土豆、胡萝卜放入锅中，加入适量的水，煮熟备用。
- 在另一个锅中，加入黄油，融化后加入面粉，搅拌均匀，煮至呈金黄色。
- 加入牛奶，搅拌均匀，煮至浓稠状。
- 加入盐、黑胡椒、蒜末，搅拌均匀。
- 将煮熟的花菜、土豆、胡萝卜倒入烤盘中，倒入调好味的奶油酱，撒上芝士。
- 放入预热好的烤箱中，烤至表面金黄色即可。
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