荷兰豆炒木耳的做法

荷兰豆炒木耳的做法

材料:

  • 荷兰豆 150 克
  • 木耳 50 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤:

  1. 荷兰豆洗净去两头,切成斜段;木耳泡发洗净,切成丝;葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入荷兰豆煸炒,加入盐、料酒、生抽翻炒均匀。
  4. 放入木耳丝翻炒均匀,出锅前淋上少许香油即可。

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