玉木耳的做法大全
•
做法大全
玉木耳炒肉片
材料：玉木耳、猪肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
做法：1.将玉木耳提前泡发，洗净备用；2.猪肉切片，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；3.青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用；4.锅中倒入油，烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味；5.加入猪肉煸炒至变色；6.加入青椒、红椒、玉木耳翻炒均匀；7.加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
玉木耳炖鸡汤
材料：玉木耳、鸡肉、姜、葱、盐、料酒、清水。
做法：1.将玉木耳提前泡发，洗净备用；2.鸡肉切块，加入盐、料酒腌制10分钟；3.姜切片，葱切段备用；4.锅中倒入清水，加入鸡肉、姜片、葱段，大火烧开；5.撇去浮沫，转小火炖煮1小时；6.加入玉木耳，继续炖煮30分钟；7.加入盐调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/113874.html