野菜粑粑的做法家常做法
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家常菜
野菜粑粑的做法家常做法
野菜粑粑是一道传统的湖南小吃，主要原料是糯米粉和野菜。下面是制作野菜粑粑的步骤：
- 准备好糯米粉、野菜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、油等食材。
- 将糯米粉放入容器中，加入适量的水，揉成面团。
- 将野菜洗净切碎，葱姜蒜切末。
- 将切好的野菜和调料加入面团中，搅拌均匀。
- 将面团分成小块，用手搓成圆形薄饼。
- 将搓好的薄饼放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
- 取出蒸好的野菜粑粑，切成小块，撒上葱花即可食用。
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