蒸肉蓉的做法大全
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做法大全
蒸肉蓉的做法
1. 准备好肉馅和调料，将肉馅放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉、葱姜末、鸡精、胡椒粉等调料，搅拌均匀。
2. 将蒸锅加水烧开，将肉馅放入碗中，用勺子在肉馅表面压出几个小坑，这样蒸出来的肉蓉口感更好。
3. 将碗放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸10-15分钟即可。
4. 取出蒸好的肉蓉，撒上葱花即可。
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