椰汁鸡的简单做法

椰汁鸡的简单做法:

1. 准备材料:鸡肉、椰汁、洋葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、油。

2. 将鸡肉切块,洋葱、姜、蒜切末。

3. 热锅凉油,放入洋葱、姜、蒜煸炒出香味。

4. 加入鸡肉煸炒至变色。

5. 倒入椰汁,加盐、胡椒粉调味,煮开后转小火煮10分钟左右,直到鸡肉熟透入味即可。

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