天津香菇油菜的做法

天津香菇油菜的做法

材料:

  • 油菜心 300克
  • 香菇 100克
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 油菜心洗净,香菇切片备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味。
  3. 加入香菇翻炒至变色。
  4. 加入油菜心翻炒至变软。
  5. 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。

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