酸辣玉米面条的做法

• 面食

酸辣玉米面条的做法

材料：

  • 玉米面条
  • 胡萝卜
  • 豌豆
  • 玉米粒
  • 葱姜蒜
  • 辣椒酱
  • 醋
  • 盐
  • 糖
  • 生抽
  • 淀粉
  • 清水
  • 食用油

做法：

  1. 将玉米面条煮熟备用。
  2. 胡萝卜、豌豆、玉米粒切成小块备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 加入胡萝卜、豌豆、玉米粒翻炒均匀。
  6. 加入适量清水，煮开后加入适量盐、糖、生抽、醋和辣椒酱，调味后勾芡。
  7. 将煮好的玉米面条放入锅中，翻炒均匀即可。

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