茄子的做法有几种
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美食食谱
茄子的做法
茄子是一种非常常见的蔬菜，有很多种做法，以下是其中几种：
- 烤茄子：将茄子切成片或者整个烤，可以加入调味料增加口感。
- 炒茄子：将茄子切成块或者条，炒制时可以加入其他蔬菜或者肉类。
- 煮茄子：将茄子切成块或者整个煮，可以加入汤或者其他调味料。
- 腌茄子：将茄子切成片或者块，加入盐和其他调味料腌制。
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