香蕉煎饼
材料：香蕉、面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、油。
做法：1.将香蕉捣成泥状；2.将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖混合，加入香蕉泥，搅拌均匀；3.平底锅加热，倒入适量面糊，煎至两面金黄即可。
香蕉糯米糍
材料：糯米粉、香蕉、白糖、椰浆。
做法：1.将糯米粉加入适量水，揉成面团；2.将香蕉切成小块，加入白糖和椰浆，搅拌均匀；3.将糯米面团分成小块，包入香蕉馅，搓成圆形；4.将糯米球放入蒸锅中蒸熟即可。
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