自制玉米面条的做法

材料:

1. 玉米面粉 200克

2. 温水 100毫升

3. 盐 适量

步骤:

1. 将玉米面粉和盐混合在一起,加入温水,搅拌成面团。

2. 将面团揉成光滑的球形,盖上保鲜膜,静置30分钟。

3. 取出面团,用擀面杖将其擀成薄片。

4. 将薄片切成细条,撒上一些玉米面粉以防粘连。

5. 将切好的面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分即可。

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