辣椒炒肉做法视频

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辣椒炒肉做法视频：

1. 准备食材：瘦肉、青红椒、葱姜蒜等。

2. 将瘦肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。

3. 青红椒切成小块，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。

5. 加入青红椒继续煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖等调味料翻炒均匀即可。

6. 装盘即可享用。

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