西米醪糟汤圆的做法
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汤的做法
西米醪糟汤圆的做法
材料:
- 糯米粉 100克
- 西米 50克
- 醪糟 100克
- 红糖 适量
- 水 适量
步骤:
- 将糯米粉和西米混合,加入适量的水搅拌成面团,揉至光滑。
- 将面团搓成小圆球,备用。
- 将醪糟加入适量的水中,加入适量的红糖,煮开后转小火煮10分钟。
- 将做好的小圆球放入汤中,煮至浮起即可。
西米醪糟汤圆做好了,可以享用了。
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