韩式烤肉做法在家自己做
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烤物
韩式烤肉做法
1. 准备材料：牛肉、猪肉、鸡肉、蔬菜、蘑菇、洋葱、大蒜、生姜、韩式烤肉酱、油、盐、糖、黑胡椒粉、芝麻。
2. 将肉切成薄片，蔬菜切成适当大小的块状。
3. 将腌料混合在一起，加入适量的油、盐、糖、黑胡椒粉和芝麻，搅拌均匀。
4. 将肉和蔬菜放入腌料中，搅拌均匀，腌制30分钟至1小时。
5. 烤盘刷上一层油，将腌制好的肉和蔬菜放入烤盘中，用中火烤制，翻面烤至两面金黄色即可。
6. 可以搭配米饭、生菜、蘸酱等食用。
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