猪油糕点的做法大全
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做法大全
猪油酥皮
材料：
- 低筋面粉 200 克
- 猪油 100 克
- 水 60 克
步骤：
- 将低筋面粉过筛，加入猪油揉成沙粒状。
- 加入水，揉成光滑的面团。
- 将面团擀成长方形，三折后冷藏 30 分钟。
- 重复三折两次，冷藏 30 分钟即可使用。
- 低筋面粉 200 克
- 猪油 100 克
- 白糖 50 克
- 鸡蛋 1 个
- 将低筋面粉过筛，加入猪油揉成沙粒状。
- 加入白糖和鸡蛋，揉成光滑的面团。
- 将面团擀成厚度约为 0.5 厘米的圆形，切成小块。
- 在饼干上刷上蛋液，放入烤箱中以 180 度烤 15 分钟即可。
猪油饼干
材料：
步骤：
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