红薯糕点的做法大全
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做法大全
红薯糕点的做法大全
红薯糕点是一种非常受欢迎的传统糕点，口感软糯，甜度适中，营养丰富。以下是红薯糕点的几种常见做法：
红薯糕
材料：红薯500克、糯米粉200克、白糖100克、油适量。
做法：1.将红薯蒸熟，去皮捣成泥；2.将糯米粉和白糖加入红薯泥中，搅拌均匀；3.将搅拌好的面团放入蒸锅中，大火蒸20分钟；4.取出晾凉，切成小块，涂上油即可。
红薯饼
材料：红薯500克、面粉200克、白糖100克、油适量。
做法：1.将红薯蒸熟，去皮捣成泥；2.将面粉和白糖加入红薯泥中，揉成面团；3.将面团擀成薄饼，切成小块；4.平底锅中倒入油，烧热后将小块饼放入，煎至两面金黄即可。
红薯丸子
材料：红薯500克、糯米粉200克、白糖100克、芝麻适量。
做法：1.将红薯蒸熟，去皮捣成泥；2.将糯米粉和白糖加入红薯泥中，揉成面团；3.将面团搓成小球，中间放入芝麻，搓成丸子；4.将丸子放入沸水中，煮至浮起即可。
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