各种粥的做法及功效
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美食食谱
皮蛋瘦肉粥
做法：将瘦肉切成小丁，加入料酒、盐、生抽腌制10分钟。将大米淘洗干净，加入适量的水煮开，转小火煮30分钟。加入腌制好的瘦肉，继续煮10分钟。最后加入切好的皮蛋，再煮5分钟即可。
功效：皮蛋瘦肉粥富含蛋白质和钙质，有助于补充体力，增强免疫力。
南瓜粥
做法：将南瓜去皮去籽，切成小块。将大米淘洗干净，加入适量的水煮开，转小火煮10分钟。加入切好的南瓜，继续煮20分钟。最后加入适量的白糖，搅拌均匀即可。
功效：南瓜粥富含维生素A和膳食纤维，有助于促进消化，改善便秘。
红豆粥
做法：将红豆洗净，加入适量的水煮开，转小火煮30分钟。将大米淘洗干净，加入适量的水煮开，转小火煮20分钟。将煮好的红豆和大米混合在一起，加入适量的白糖，继续煮10分钟即可。
功效：红豆粥富含膳食纤维和维生素B，有助于降低血脂，促进新陈代谢。
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