蒜蓉竹节虾的做法
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美食食谱
蒜蓉竹节虾的做法：
1. 准备好竹节虾、蒜末、盐、料酒、生抽、淀粉、油、葱花。
2. 竹节虾洗净沥干水分，加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 锅中倒入油，烧至6成热，放入腌制好的竹节虾，炸至金黄色捞出沥干油。
4. 锅中留底油，放入蒜末爆香，加入炸好的竹节虾翻炒均匀。
5. 最后撒上葱花即可。
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