简单蛋糕做法不用打发

简单蛋糕做法不用打发:

1. 准备材料:低筋面粉100克、鸡蛋2个、白糖50克、牛奶30毫升、无盐黄油30克。

2. 将牛奶和无盐黄油放入微波炉加热至黄油融化,搅拌均匀。

3. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀。

4. 将低筋面粉筛入碗中,搅拌均匀。

5. 将步骤2的牛奶黄油液倒入碗中,搅拌均匀。

6. 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤20-25分钟即可。

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