蛋糕的做法 烤箱 自制蛋糕

蛋糕的做法

1. 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、黄油、泡打粉。

2. 将黄油融化,加入牛奶,搅拌均匀。

3. 将鸡蛋打散,加入白砂糖,搅拌均匀。

4. 将低筋面粉和泡打粉混合,筛入鸡蛋糊中,搅拌均匀。

5. 将黄油牛奶混合液倒入鸡蛋糊中,搅拌均匀。

6. 将蛋糕糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤20-25分钟即可。

自制蛋糕

1. 可以在蛋糕糊中加入水果、巧克力等食材,制作不同口味的蛋糕。

2. 可以在蛋糕表面涂抹奶油、巧克力酱等装饰。

3. 可以根据自己的口味和喜好,调整糖的用量。

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