西红柿猪腰汤的做法

西红柿猪腰汤的做法:

1. 准备好猪腰和西红柿,将猪腰清洗干净,切成薄片备用;西红柿切成小块备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪腰煸炒至变色。

3. 加入适量清水,放入料酒、盐、胡椒粉等调味料,煮开后转小火煮30分钟。

4. 加入西红柿块,继续煮10分钟左右,直到猪腰熟烂,汤汁浓稠即可。

5. 最后根据个人口味加入适量的鸡精和香菜即可。

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