白灼竹节虾的做法

白灼竹节虾的做法:

1. 准备食材:竹节虾、姜、葱、料酒、盐、生抽、香油。

2. 竹节虾洗净,去掉虾线,备用。

3. 姜切成片,葱切成段,备用。

4. 锅中加入适量水,放入姜片、葱段、料酒和盐,大火烧开。

5. 将竹节虾放入锅中,煮至变色,捞出备用。

6. 将虾码放在盘子里,撒上葱花,淋上生抽和香油即可。

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