广式白糖糕的做法

• 美食食谱

广式白糖糕的做法

材料：

  • 糯米粉 200克
  • 白糖 100克
  • 水 400毫升
  • 油 适量

步骤：

  1. 将糯米粉和白糖混合均匀，加入水搅拌成糊状。
  2. 将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸约20分钟。
  3. 取出蒸好的糕，晾凉后切成小块。
  4. 锅中加入适量油，烧热后将糕块放入锅中煎炸至两面金黄即可。

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