香蕉糕点的做法大全

香蕉蛋糕

材料:香蕉2个、鸡蛋2个、低筋面粉100克、白糖50克、牛奶50毫升、黄油适量。

步骤:1.将香蕉捣成泥状,加入鸡蛋、白糖、牛奶搅拌均匀;2.筛入低筋面粉,搅拌均匀;3.将黄油融化后倒入面糊中,再次搅拌均匀;4.将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,180度烤20-25分钟即可。

香蕉蒸蛋糕

材料:香蕉1个、鸡蛋2个、低筋面粉50克、白糖30克、牛奶50毫升。

步骤:1.将香蕉捣成泥状,加入鸡蛋、白糖、牛奶搅拌均匀;2.筛入低筋面粉,搅拌均匀;3.将面糊倒入蒸碗中,放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。

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