猪腰汤的做法怎样最好吃又简单
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汤的做法
猪腰汤的做法
材料：
- 猪腰2个
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪腰清洗干净，去掉外层膜和筋膜，切成薄片，用清水浸泡30分钟去血水。
- 将猪腰片放入锅中，加入适量清水，加入姜片和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
小贴士：
- 猪腰要选新鲜的，切片时要切薄，这样煮出来的汤口感更好。
- 煮猪腰汤时要加入姜片和料酒，可以去腥增香。
- 煮猪腰汤时要用小火慢炖，这样汤会更浓郁。
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