猪腰汤的做法怎样最补肾
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汤的做法
猪腰汤的做法怎样最补肾
猪腰汤是一道非常传统的中华美食，具有滋阴补肾、补虚益气的功效。以下是制作猪腰汤的步骤：
- 准备材料：猪腰2个、生姜适量、料酒适量、盐适量、清水适量。
- 将猪腰清洗干净，去掉外层的筋膜和脂肪，切成小块。
- 将猪腰放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
- 将猪腰放入锅中，加入适量的清水，加入姜片和料酒，大火烧开后转小火煲2小时。
- 最后加入适量的盐调味即可。
需要注意的是，猪腰汤不宜多喝，每周1-2次即可。同时，猪腰汤不适合体寒、腹泻、腰膝酸软等人群食用。
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