白糖糕的做法和配方比例
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美食食谱
白糖糕的做法:
材料:糯米粉200克、白糖100克、水300毫升、油适量。
步骤:
1. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入水搅拌成糊状;
2. 将糊状物倒入蒸锅中,大火蒸15分钟;
3. 取出蒸好的糕,刷上一层油,放凉后切成小块即可。
白糖糕的配方比例:
糯米粉:白糖:水=2:1:3
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