花椒油的做法家庭版

花椒油的做法家庭版:

材料:花椒、食用油。

步骤:

1. 将适量的花椒放入锅中,用小火煸炒至微黄色,出香味。

2. 将煸炒好的花椒倒入碗中备用。

3. 锅中留少量底油,加入适量的食用油,用小火烧至六成热。

4. 将热油倒入碗中的花椒上,搅拌均匀即可。

5. 待花椒油冷却后,可以用干净的瓶子装起来,放在阴凉干燥处保存。

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