花椒油的做法家庭版
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美食食谱
花椒油的做法家庭版:
材料:花椒、食用油。
步骤:
1. 将适量的花椒放入锅中,用小火煸炒至微黄色,出香味。
2. 将煸炒好的花椒倒入碗中备用。
3. 锅中留少量底油,加入适量的食用油,用小火烧至六成热。
4. 将热油倒入碗中的花椒上,搅拌均匀即可。
5. 待花椒油冷却后,可以用干净的瓶子装起来,放在阴凉干燥处保存。
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