自制花椒油的做法

自制花椒油的做法:

1. 准备好食材:花椒、食用油。

2. 将花椒放入锅中,用小火煸炒至微黄色,取出备用。

3. 将食用油倒入锅中,加热至六成热,关火,放入煸炒好的花椒,搅拌均匀。

4. 待油温降至室温,将花椒油过滤,倒入干净的容器中即可。

5. 自制的花椒油可以用来拌凉菜、烧烤、涮火锅等,味道非常香辣可口。

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