薯条的做法和配方
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美食食谱
薯条的做法：
1. 将土豆去皮，切成长条状；
2. 将切好的土豆放入盐水中浸泡30分钟，去除多余淀粉；
3. 将土豆条沥干水分，用厨房纸巾擦干；
4. 将油热至170℃，将土豆条放入炸至金黄色；
5. 取出土豆条，放入纸巾上吸去多余油分；
6. 撒上适量盐和黑胡椒粉即可。
薯条的配方：
1. 土豆：500克；
2. 食用盐：适量；
3. 植物油：适量；
4. 黑胡椒粉：适量。
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