凉拌花椰菜的做法

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凉拌花椰菜的做法

1. 将花椰菜切成小块，放入开水中焯水至变软，捞出沥干备用。

2. 准备调料：将葱姜蒜切末，加入盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉拌匀成调料汁。

3. 将焯好水的花椰菜放入调料汁中拌匀，腌制10分钟左右即可食用。

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