莴笋的做法大全图解法
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做法大全
莴笋的清炒做法：
1. 莴笋去皮，切成斜片；
2. 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入莴笋煸炒；
3. 加入盐、味精、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。
莴笋的炒肉做法：
1. 莴笋去皮，切成斜片；
2. 猪肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟；
3. 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入莴笋煸炒；
4. 加入腌制好的猪肉丝，翻炒均匀；
5. 加入盐、味精、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。
莴笋的炒蛋做法：
1. 莴笋去皮，切成斜片；
2. 鸡蛋打散，加入盐、味精、葱花调味；
3. 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入莴笋煸炒；
4. 倒入打散的鸡蛋液，翻炒均匀即可。
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