鲈鱼的做法清蒸鲈鱼的做法视频
清蒸鲈鱼的做法：
1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
2. 切姜蒜末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水，搅拌均匀成腌料。
3. 将腌料均匀地涂抹在鲈鱼两面和鱼肚子内部，放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
4. 蒸好后，将蒸鱼汁倒掉，将葱姜蒜末、香菜末、红椒末、清油、盐、鸡精、生抽、香油混合均匀，淋在蒸好的鲈鱼上即可。
清蒸鲈鱼的做法视频：
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