鲈鱼的做法最简单最好吃
鲈鱼的做法最简单最好吃：
1. 首先将鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
2. 在鲈鱼两面切几刀，用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。
3. 热锅凉油，将鲈鱼两面煎至金黄色，捞出备用。
4. 锅中留底油，加入姜蒜末、葱花爆香，加入适量的水，放入煎好的鲈鱼，加盖焖煮5分钟。
5. 最后撒上香菜即可。
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