台州咸青团的做法

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台州咸青团的做法

台州咸青团是一种传统的汉族小吃，主要流行于浙江台州地区。它的制作方法是将糯米粉和绿豆粉混合后加入适量的水，揉成面团，再将面团搓成细条，切成小段，用手压扁成薄片，然后在薄片上放上咸菜、肉末、虾皮等馅料，再将薄片对折，捏紧口部，放入蒸锅中蒸熟即可。

台州咸青团的特点是口感Q弹，馅料丰富，味道鲜美。它是台州地区的传统美食之一，深受当地人民的喜爱。

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