青团怎么做好吃又简单
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青团怎么做好吃又简单
青团是一种传统的中国小吃，口感软糯，香甜可口，非常受人们的喜爱。下面介绍一种简单易行的青团做法：
材料：
- 糯米粉500克
- 绿豆粉100克
- 糖100克
- 油适量
- 热水适量
- 桂叶若干
- 红枣若干
步骤：
- 将糯米粉和绿豆粉混合，加入适量的糖和油，搅拌均匀。
- 逐渐加入热水，揉成光滑的面团。
- 将面团分成小块，每个小块揉成圆形。
- 将圆形面团压扁，放入桂叶和红枣，包裹成团。
- 将青团放入沸水中煮熟即可。
青团做法简单，口感独特，非常适合作为下午茶点心或者甜品。
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