青团咸馅料的做法
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美食食谱
青团咸馅料的做法:
1. 准备好咸馅料的食材:猪肉末、香菇、葱、姜、盐、酱油、料酒、花椒粉、油。
2. 香菇泡发后切成小丁,葱姜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜末爆香,加入猪肉末煸炒至变色。
4. 加入香菇丁继续煸炒,加入盐、酱油、料酒、花椒粉调味,煮至收汁。
5. 将煮好的咸馅料放凉备用,可以用来做青团、馅饼等食品。
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