鲈鱼的做法怎么做最好吃

鲈鱼的做法

1. 清洗鲈鱼,去掉内脏和鳞片,切成适当大小的块。

2. 准备葱姜蒜末,葱姜切丝备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入鲈鱼块,煎至两面金黄。

5. 加入适量的盐和料酒,翻炒均匀。

6. 加入清水,没过鲈鱼块,大火烧开后转小火煮10分钟。

7. 加入少许酱油和白胡椒粉,翻炒均匀即可。

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