呛拌小白菜的做法大全
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做法大全
呛拌小白菜的做法
材料：
- 小白菜 500克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 辣椒粉 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
做法：
- 将小白菜洗净，切成小段，放入盆中，加入适量的盐，揉搓均匀，腌制20分钟左右，使其出水。
- 将腌制好的小白菜洗净，沥干水分，放入碗中，加入蒜末、姜末、辣椒粉、白糖、醋、生抽、香油，拌匀即可。
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