木耳炒白菜片的家常做法
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家常菜
木耳炒白菜片的家常做法
材料：
- 白菜半个
- 木耳适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 油适量
做法：
- 将白菜洗净，切成片状，木耳泡发后切成小块，葱姜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜末爆香。
- 放入木耳煸炒，加入少许盐。
- 放入白菜煸炒，加入适量盐、生抽、料酒、糖，翻炒均匀。
- 炒至白菜变软烂即可出锅。
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