苹果派做法大全简单

经典苹果派

材料:

  • 面团:2杯面粉、1茶匙盐、2/3杯植物油、1/4杯冷水
  • 馅料:6杯苹果片、3/4杯白糖、1/4杯褐糖、1/4杯面粉、1茶匙肉桂粉、1/4茶匙盐、2汤匙黄油

步骤:

  1. 将面团材料混合,揉成球状,放入冰箱冷藏30分钟。
  2. 将苹果片和其他馅料混合,放入9英寸的馅饼盘中。
  3. 将面团擀成圆形,盖在馅饼盘上,将多余的面团切掉。
  4. 在面团上切几个小口,放入预热至375°F的烤箱中,烤45-50分钟。

草莓苹果派

材料:

  • 面团:1 1/2杯面粉、1/2茶匙盐、1/2杯黄油、1/4杯冷水
  • 馅料:3杯苹果片、1杯草莓、1/2杯白糖、1/4杯面粉、1/2茶匙肉桂粉、1/4茶匙盐、2汤匙黄油

步骤:

  1. 将面团材料混合,揉成球状,放入冰箱冷藏30分钟。
  2. 将苹果片和草莓和其他馅料混合,放入9英寸的馅饼盘中。
  3. 将面团擀成圆形,盖在馅饼盘上,将多余的面团切掉。
  4. 在面团上切几个小口,放入预热至375°F的烤箱中,烤45-50分钟。

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